Рецепты askwoman

Стандартная версия — «Курица в медово-апельсиновом соусе.» (http://cook.askwoman.ru/recipes/66)

Не совсем обычная курочка-гриль будет прекрасным украшением праздничного стола.
Ингредиенты:
курица: 1 штука
майонез: 100 граммов
чеснок: 4 зубчика
сок апельсина: 4 ст.ложки
мёд: 2 ст.ложки
карри: по вкусу
соль, перец: по вкусу


Смешать измельченный чеснок, соль, перец, карри, майонез. Обвалять в получившейся смеси курицу, оставить мариноваться на ночь. Смешать измельченный чеснок, соль, перец, карри, майонез. Обвалять в получившейся смеси курицу, оставить мариноваться на ночь.
Выложить курицу на смазанный маслом противень, поставить в разогретую духовку на полчаса. Выложить курицу на смазанный маслом противень, поставить в разогретую духовку на полчаса.
Смешать апельсиновый сок (натуральный, а не пакетированный) с медом, перемешать. Смешать апельсиновый сок (натуральный, а не пакетированный) с медом, перемешать.
Полить полученной апельсиново-медовой смесью курицу, поставить допекаться еще минут на 50-60 (зависит от размера тушки). Полить полученной апельсиново-медовой смесью курицу, поставить допекаться еще минут на 50-60 (зависит от размера тушки).
Рецепты AskWoman.ru — http://cook.askwoman.ru/