| Поделиться | Поделиться ВКонтакте | Класс! |
Курица в медово-апельсиновом соусе. |
Категория:
Вторые блюда
Блюда из птицы, Праздничные блюда
8 марта
Вкус блюда: Соленое
Повод приготовить: Обед
Время приготовления: 120 минут
Способ приготовления: Запекание
Способ подачи: Горячее блюдо
Кухня: Украинская
Не совсем обычная курочка-гриль будет прекрасным украшением праздничного стола.
Ингредиенты
| Продукты | Сорт | Количество |
| курица | 1 штука | |
| майонез | 100 граммов | |
| чеснок | 4 зубчика | |
| сок апельсина | 4 ст.ложки | |
| мёд | 2 ст.ложки | |
| карри | по вкусу | |
| соль, перец | по вкусу |
Способ приготовления:
1 |
Смешать измельченный чеснок, соль, перец, карри, майонез. Обвалять в получившейся смеси курицу, оставить мариноваться на ночь. |
2 |
Выложить курицу на смазанный маслом противень, поставить в разогретую духовку на полчаса. |
3 |
Смешать апельсиновый сок (натуральный, а не пакетированный) с медом, перемешать. |
4 |
Полить полученной апельсиново-медовой смесью курицу, поставить допекаться еще минут на 50-60 (зависит от размера тушки). |






