Рецепты askwoman

Стандартная версия — «Американские блины» (http://cook.askwoman.ru/recipes/1135)

Панкейки (Pancakes), или американские блинчики -это одно из самых распространённых блюд Соединенных штатов и Канады. Небольшие круглые пышные блинчики, обильно политые сиропом, входят в состав практически любого завтрака. В переводе означает просто –
Ингредиенты:
Яйцо куриное: 2 шт
Соль: 1 чайна ложка


1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. ШПАРГАЛКА Как приготовить блины 2. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком. 3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. 4. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным). 5. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду. https://eda.ru/recepty 6. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.

Рецепты AskWoman.ru — http://cook.askwoman.ru/