Салат «Дракончик»
Кулинарный рецепт от De Dietrich - МИНИ-БЛИНЧИКИ С ЛОСОСЕМ И ОСТРЫМ СМЕТАННЫМ КРЕМОМ
САЛАТ “ЦЕЗАРЬ” С КУРИЦЕЙ
написать сообщение
10
5О сообществе
Все о напитках. Горячих, холодных, алкогольных и безалкогольных.
Айран является популярным напитком в таких государствах, 
как Азербайджан, Узбекистан, Армения и Кавказские республики.
Кисломолочный напиток делают на основе заквашивания молока или смешивают Катык с ледяной водой. Каждый народ делает по-своему.
Вкус Айрана на любителя, у него кислый вкус, напоминает кефир, иногда, кажется, будто режет язык, но самую каплю, на самом же деле ничего подобного не происходит, это просто специфичная особенность продукта.
Напиток имеет множество положительных свойств:
Во-первых, оказывает хорошее действие на желудочно-кишечный тракт. Молочные бактерии хорошо усваиваются и регулируют работу кишечника.
Во-вторых, интенсивно увеличивает приток в легкие кислорода и стабилизирует работу дыхательных путей. Дышится гораздо легче, да и плюс ко всему прочищаются легкие от всяческих неблагоприятных веществ.
В-третьих, убивает злокачественные бактерии в организме. Кисломолочные бактерии очень активны и являются доброкачественными, в разумных количествах, естественно. При проникании в организм они интенсивно ведут борьбу с «черными» бактериями, искореняя их.
Самое главное качество Айрана, что он помогает от похмелья. Быстро, качественно и без последствий.
( Читать дальше )
как Азербайджан, Узбекистан, Армения и Кавказские республики.Кисломолочный напиток делают на основе заквашивания молока или смешивают Катык с ледяной водой. Каждый народ делает по-своему.
Вкус Айрана на любителя, у него кислый вкус, напоминает кефир, иногда, кажется, будто режет язык, но самую каплю, на самом же деле ничего подобного не происходит, это просто специфичная особенность продукта.
Напиток имеет множество положительных свойств:
Во-первых, оказывает хорошее действие на желудочно-кишечный тракт. Молочные бактерии хорошо усваиваются и регулируют работу кишечника.
Во-вторых, интенсивно увеличивает приток в легкие кислорода и стабилизирует работу дыхательных путей. Дышится гораздо легче, да и плюс ко всему прочищаются легкие от всяческих неблагоприятных веществ.
В-третьих, убивает злокачественные бактерии в организме. Кисломолочные бактерии очень активны и являются доброкачественными, в разумных количествах, естественно. При проникании в организм они интенсивно ведут борьбу с «черными» бактериями, искореняя их.
Самое главное качество Айрана, что он помогает от похмелья. Быстро, качественно и без последствий.
( Читать дальше )
Нельзя не признать, что лучшее средство для утоления жажды в летнее время — квас. Квас — это исконно русский напиток. Он известен с 1056 года. Вплоть до конца XIX века квас готовили как слабоалкогольный напиток (2—3°) на ржаном солоде, с добавлением ароматических и пряных трав — мяты, душицы, тимьяна.
( Читать дальше )
Россия является мировым лидером по употреблению растворимого кофе. Это можно объяснить тем, что, во-первых, культура потребления кофе в нашей стране только начинает развиваться. Вторая причина популярности растворимого кофе заключается в том, что с его помощью можно приготовить кофейный напиток достаточно быстро, лишь разбавив порошок водой. Так же как и молотый, растворимый кофе делается из кофейных зерен. Как правило, для приготовления этого вида кофе, используется сорт робуста.
( Читать дальше )
Слово «глинтвейн» произошло от немецкого «glühwein», «glühender wein», что дословно означает «раскаленное, обжигающее вино». Существует версия, что русская интерпретация пришла и из польского языка, от слова «glintwajn». Изначально глинтвейн употреблялся в качестве низкоалкогольного согревающего напитка на рождественских ярмарках, и был особенно востребован в таких странах, как Австрия, Великобритания, Германия и во многих других скандинавских странах.
( Читать дальше )
Чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку меда и дольку лимона. Этот напиток включает в себя три вкуса — острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все течет медленно и только жир накапливается быстро.
Корневища имбиря содержат эфирное масло, основные компоненты которого: гингерол и шогаол — вещества, придающие имбирю его пряный, жгучий вкус. Оба вещества усиливают кровоснабжение и согревают изнутри. Вследствие этого стимулируются пищеварение и обмен веществ.
Большой термос (около 2 литров). Чай лучше всего заварить утром. Залить в термос и наслаждайтесь по чашечке чая, в течение дня. Если употреблять перед едой — притупляет чувство голода.
Напиток для похудения можно готовить с имбирем и чесноком. Таким образом Вы поможете себе быстрей избавиться от лишних килограммов. Для большого 2 -литрового термоса: 1 корень имбиря величиной со сливу (около 4 см.) и 2 зубчика чеснока. Очистить имбирь и нарезать на тонкие дольки. Залить 2-литрами кипятка и оставить настаиваться. После вынуть имбирь и чеснок. Тот, кто не любит чеснок, может пить чай без чеснока.
Немного опережаем события и публикуем рецепты напитков, которые особенно хороши после бурной вечеринки. Токсины нужно выводить из организма! Кроме того, такие коктейли благотворно влияют на процесс избавления от лишних килограммов.
( Читать дальше )
( Читать дальше )
Исследователи из школы медицины Гарвардского университета (США) обнаружили, что фруктовые соки могут способствовать развитию диабета II типа. Специалисты заметили, что у женщин, которые ежедневно выпивают по 3 стакана яблочного сока, риск этого заболевания повышается на 15%. Ежедневное употребление апельсинового сока повышает не только вероятность заболевания диабетом на 25%, но и ожирения.
Все фруктовые соки, говорят ученые, содержат очень много сахара и мало клетчатки, которая замедляет его усвоение. Как результат — у тех, кто часто пьет соки, повышается уровень сахара в крови. Поэтому специалисты советуют есть фрукты в натуральном виде, отдельно от другой еды — за час или после основного приема пищи.
В яблочном уксусе содержится большое количество калия. Калий — очень важный микроэлемент. Его очень много содержится внутри клетки и он необходим для ее нормальной жизнедеятельности. Особенно калий полезен для нервной системы.
( Читать дальше )
( Читать дальше )
Бушменский чай ройбуш
Начнем с того, что ройбуш, или ройбос, – это кустарник семейства бобовых, произрастающий на юге Африки – в ЮАР. Из его тонких листьев, похожих на еловые иголки, приготавливают потрясающий напиток, богатый витаминами и минералами. Собственно, с голландского «rooibos» так и переводится – красный кустарник, голландцы были одними из первых европейцев, что познакомились с этим напитком. Именно они внесли огромный вклад в популяризацию этого напитка в Европе.
( Читать дальше )
Начнем с того, что ройбуш, или ройбос, – это кустарник семейства бобовых, произрастающий на юге Африки – в ЮАР. Из его тонких листьев, похожих на еловые иголки, приготавливают потрясающий напиток, богатый витаминами и минералами. Собственно, с голландского «rooibos» так и переводится – красный кустарник, голландцы были одними из первых европейцев, что познакомились с этим напитком. Именно они внесли огромный вклад в популяризацию этого напитка в Европе.
( Читать дальше )
Молочные и фруктовые коктейли отлично подойдут для любого стола. Они понравятся и вам, и детишкам, которые точно оценят их чудесный сладкий вкус.Безалкогольные коктейли готовят на основе молока и молочных продуктов (кефира, йогурта, сливок, мороженого), фруктов и ягод (бананов, ананасов, клубники, вишни, малины, смородины) с добавлением какао, шоколада, мяты, имбиря, кардамона, ванилина, меда. Чтобы коктейль был освежающе-прохладным, в него добавляют колотый лед.
( Читать дальше )
← предыдущая следующая →
Разделы рецептов
Избранные авторы
Новые отзывы
- Нет таких..
Лучшие рецепты с фото
Последние рецепты
Кулинарный рецепт от De Dietrich - МИНИ-БЛИНЧИКИ С ЛОСОСЕМ И ОСТРЫМ СМЕТАННЫМ КРЕМОМ
Рейтинг:5
2011-12-12 21:36:11
